Vitalküche für Kindergarten & Hort
Die Qualität des Essens und der Getränke ist entscheidend für das Wohlbefinden der Kinder. Ernährungsgewohnheiten werden im frühen Kindesalter geprägt und oft bis ins Erwachsenenalter beibehalten.
Mittlerweilen nehmen wir schon seit einigen Jahren, gemeinsam mit dem Kindergarten und dem Hort der Volksschule Schönkirchen-Reyersdorf, am Programm der „Gesunden Gemeinschaftsküche“ von „tut gut“ teil. Im Jahre 2022 erhielten wir die Auszeichnung „Vitalküche“.
Mit der Teilnahme an diesem Projekt des Landes Niederösterreich verpflichten wir uns, die Qualitätskriterien für eine ausgewogene und nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung einzuhalten. So gibt es bestimmte Vorgaben wie oft Fleischgerichte vorkommen dürfen und wie oft Gemüse, Obst, Getreide und Milchprodukte im Menüplan eingebaut werden sollen.
Da wir mit einigen (Bio-)Bauern aus der unmittelbaren Umgebung zusammenarbeiten, sind die Zutaten zu den Gerichten zum Großteil regional und damit auch saisonal.Unsere Lieferanten können. Sie hier einsehen.
Es versteht sich für uns auch von selbst, dass wir auch bei Fleisch und Fisch österreichische Ware bevorzugen.
Landgasthaus Catering & Veranstaltunglocation
Sie benötigen Speis & Trank für ihre Feste?
Sie sind ein richtiger Gourmet und haben ein Fest? Sie bringen die Gäste, wir sorgen für das leibliche Wohl. Mit unseren hausgemachten Schmankerln und den regionalen Spezialitäten wird ihr Fest ein grandioser Schmaus.
Sollten Sie Ihr Fest lieber zu Hause feiern, können wir Sie gerne mit dem Catering unterstützen. Wir beraten Sie und bauen Ihr Buffet auf während Sie sorglos Ihr Fest genießen können.
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